La permaculture ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​(la permanente agriculture)

"La Permaculture est une méthode de conception permettant de créer des environnements répondant aux besoins des êtres humains tout en respectant la nature.

Elle est basée sur une éthique et des principes que l'on peut utiliser pour concevoir, mettre en place, gérer et améliorer toutes sortes d'initiatives individuelles, familiales et collectives, dans une vue d'un avenir durable. Elle combine les divers savoir-faire, qui doivent être redécouverts et développés pour nous donner les moyens de devenir des producteurs responsables au lieu de demeurer des consommateurs dépendants."

David Holmgren, co-fondateur de la Permaculture avec Bill Mollison.